• Hírek

    Gasztro Randi

    Kedves Termelők! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara még 2015-ben indította el a Felelős Gasztrohős Alapítvány és a termelőitojás-közvetítéssel foglalkozóYoutyúk.hu-val közösen a Gasztro Randi elnevezésű kezdeményezést, hogy összehozzák a termelőket és a vendéglátósokat, közös érdekű közvetlen kapcsolatot teremtve nekik. A rendezvénysorozat egyrészt azoknak a vendéglátóhelyeknek nyújt segítséget, amelyek szeretnének helyi, szezonális és jó minőségű alapanyagokkal dolgozni, azonban nincs lehetőségük a beszállítók felkutatására, másrészt segít felvevőpiacot találni a hazai termelőknek. A Felelős Gasztrohős célja a fenntarthatóan működő hazai vendéglátóhelyek összefogása és támogatása, illetve, hogy minél több emberhez juthasson el jó minőségű alapanyagokból készült helyi, szezonális étel. A program most új szintre lép. Az szervezők ugyanis négy sikeres budapesti rendezvény után idén először vidékre is elviszik találkozót: szeptember 28-án Balatonnál (pontos helyszín szervezése folyamatban), október…