2014. június 07., szombat 10:53

Kelt diós kukorica prósza

Írta: 
Értékelés:
(0 szavazat)

Nehézség: XX Energia: 321 kcal Fehérje: 7,2 g Zsír: 13,5 g Szénhidrát: 43,2 g

Hozzávalók

1 kg kukoricaliszt
6 dl tej
5 dkg élesztő
1 tojás
15 dkg cukor
1 dl olaj
20 dkg apróra vágott dió
2 dl tejföl

Elkészítés

A hozzávalókból (liszt, tej, élesztő, tojás, cukor, olaj) sűrű palacsinta tésztát keverünk, és hagyjuk kelni. Ha megkelt, felét a már előre kizsírozott tepsibe öntjük. Erre szórjuk rá a diót, esetleg darált mákot, majd a többi tésztát is ráöntjük. Ezt követően ismét kelesztjük. Sütés előtt tejföllel és olajjal megöntözzük.
 

Megjelent: 1915 alkalommal